L’Italia è il terzo produttore mondiale di pesche. Oltre all’aspetto economico, la coltura del pesco è portatrice di una preziosa eredità culturale, che affonda le sue radici nell’antichissima tradizione cinese, successivamente sviluppata nel hortus romano e nei giardini rinascimentali, fino alle pionieristiche esperienze di frutticoltura intensiva moderna a partire da fine ‘800 a Massa Lombarda (RA, Emilia Romagna), lustro della frutticoltura italiana, poi copiata in tutto il mondo.
