L’ottimizzazione del frutteto nell’ottica della sostenibilità tramite studio dell’LCAx (analisi del ciclo di vita) Anche l’attività agricola deve sempre più misurarsi con la sfida della ‘sostenibilità’, declinata a diversi livelli. Il seminario è incentrato sulla presentazione di progetti relativi all’impianto di quattro frutteti (A. arguta, melo, nocciolo e vigneto da …
Sinergie tecnologiche per una filiera frutticola sostenibile Il 10 febbraio 2022, presso l’Aula Magna del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroalimentari dell’Università di Bologna, si è svolto il convegno conclusivo del S3O – SMART, SPECIALIZED, SUSTAINABLE ORCHARD, un progetto POR FESR dell’Emilia-Romagna, guidato dal CIRI Agroalimentare dell’Università di Bologna, in collaborazione …
In occasione dell’anno internazionale della frutta e della verdura (FAO) si è tenuto il convegno “Il ‘Big Bang’ della Frutticoltura”, una giornata intensa di confronto che ha unito storia, scienza e strategie concrete per il rilancio del nostro settore. Dalla riflessione sul salto epocale “dalla mano alla macchina” alla profonda …
La crisi peschicola continua anche nel 2021. Tante sono le varietà oggi in commercio, di diverse tipologie. Daniele Bassi dell’Università di Milano e Stefano Foschi del Crpv fanno il punto su produzione e su Liste Varietali. Il 2021 sarà un altro anno difficile per le pesche e nettarine europee, così …
E’ venuto a mancare Floyd Zaiger, il famosissimo breeder di pesco ad altri fruttiferi. Chris “Floyd” Zaiger (nato nel 1926) è stato uno dei più importanti breeders mondiali delle drupacee del ‘900. Formatosi come biologo, ha lavorato inizialmente con F.W. Anderson (un pionere del breeding del pesco) dal 1956 al …
